カラー目揃え会開催 品質向上目指す

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2022.11.2

 早尾花卉(はやおかき)組合は11月2日に愛西の北部集出荷施設でカラーの目揃え会を開催しました。
 同組合は木曽川の豊かな伏流水に恵まれた立地条件を活かした県下有数の産地で、14戸の生産者がおよそ346アールでカラーを栽培し、関西・関東方面に出荷を行っています。

 参加者はサンプルを見ながら、シワや傷、開き具合などの出荷規格を念入りに確認した。今年は天候に恵まれ、生育は順調。105万本の出荷を目指します。また、今回は前日に生産者や荷造りを行う家族で事前の目揃え会を開催し、これまで以上に出荷規格の厳格化を意識した。