お手軽カラフルおはぎ作り 親子で料理教室

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2025.3.17

当JA女性部の「米こめ食らぶ」は3月17日、南部営農センターでときめきレディース『カラフルおはぎ作り』教室を開催しました。

同組織は子育て世代を対象としたイベントを通じて、お米の消費拡大や食農教育活動に取り組んでいます。今年度3回目の開催で、6家族14名の親子が参加しました。

教室では、白米と切り餅を一緒に炊き込むことで、手軽に作れるおはぎのレシピを紹介しました。

あんこには、つぶあんの他に、枝豆のずんだあんやカボチャあん、さくらあん等を使い、カラフルな7色のおはぎが完成しました。講師や調理の補助は女性部員が行い、参加者と一緒におはぎ作りを楽しみました。